Тёрн обыкновенный

Очень колючий разветвлённый кустарник или дерево высотой 3,5-4,5 м. Образует густые труднопроходимые заросли благодаря обильным корневым отпрыскам. Листья мелкие. Шипы острые длинные. Цветки мелкие белые, густо покрывают побеги. Цветёт в мае до распускания листьев. Полностью самоплоден. Плоды чёрно-синие с сизым налётом, шаровидные, диаметром от 12 мм и более, созревают поздно и висят на дереве до зимы. Мякоть зелёная, терпкая, кисло-сладкая. Косточка отделяется плохо. Плоды имеют лекарственную ценность. После промораживания у них теряется терпкость и улучшается вкус. Урожайность 12-15 кг с дерева. Светолюбив, засухоустойчив, морозостоек. Используется в качестве декоративных живых изгородей и закрепления откосов и оврагов. Может служить подвоем для персика, абрикоса и сливы.