Роза Пеа

Сортосерия «Съедобные розы» («Edible Roses»). Цветки диаметром 8 см, махровые (до 36 лепестков), светло-розовые, в привлекательных соцветиях. Лепестки шелковистые, имеют вкус кисло-сладкой груши, отлично подходят для салатов и кондитерских изделий, украшения тортов. Аромат лёгкий, пряный, сладкий. Цветение очень обильное, почти непрерывное, цветки открываются один за другим. Листва высокоустойчивая к заболеваниям. Куст высотой 60-70 см. Подходит для задней части бордюра, а также можно выращивать в больших горшках на террасе или балконе. В самое жаркое время дня предпочитает полутень, так как его нежно-розовый цвет лучше всего проявляется на умеренном солнце. Для использования в пищу рекомендуется собирать лепестки в фазе полуроспуска-полного роспуска, лучше всего ранним уторм. Лепестки могут храниться в холодильнике (около +5⁰С) не более 12-14 дней.