Лук-батун Русский зимний

Среднеспелый салатный сорт селекции ВНИИССОК. Период от отрастания листьев (со 2-го года выращивания) до срезки – 27 - 30 дней. Листья нежные, слабоострые, длиной до 33 см. Отличается высокой урожайностью, зимостойкостью, долго сохраняет хозяйственную годность. На одном месте способен расти 5 – 6 лет. Выращивается как в однолетней культуре, так и в многолетней. При первом способе выращивания убирают все растение, а при втором проводят срезку листьев два раза в сезон.