Виноград Шардоне (Семена Алтая)

• Назначение: технический
• Цвет ягод: зеленовато-белый
• Форма ягод: округлая
• Максимальная масса грозди: 95 г
• Устойчивость к болезням: 1/3

Сорт идеален для изготовления элитного вина! Растение сильнорослое, с хорошей вызреваемостью лозы в южных регионах. Рекомендованная формировка - веерная с нагрузкой лозы 1.4-1.7. Ягоды с тонкой, но прочной кожицей, округлые, с насыщенным ароматом и вкусом, малым количеством семян. Сахаристость 18-22.9%, кислотность 8.2-11.6 г/л. Применяется для изготовления высококачественного вина типа Шардоне с ароматом ванили, ""дыма"", дуба, используют как сорт- улучшитель. Грозди хорошо хранятся. Лучшие результаты показывает в регионах с суммой активных температур 2700-2800С. Требует хорошего укрытия и защиты от болезней.